Ciclo de debates: Rio +20

O Ministério do Meio Ambiente promoverá de 11 a 14 de Junho no Jardim Botânico do Rio de Janeiro o ciclo de debates Brasil Sustentável - o caminho para todos. Os debates serão realizados no Espaço Tom Jobim do Jardim Botânico do Rio de Janeiro, e contará com a presença da sociedade civil, governo e empresas públicas e privadas. 

Serão abordados temas sobre a economia, reciclagem, consume e florestas.

Programação dos painéis

11/06 às 9h30 - O Contexto das Unidades de Conservação nas Metas Globais de Biodiversidade para 2020, e às 14h30 - Florestas do Século XXI.

12/06 às 9h30 - Produção e Consumo Sustentáveis, e às 14h30 - Os Desafios Socioambientais da Reciclagem e a Política Nacional de Resíduos Sólidos.

13/06 às 9h30 - Juventude e Sustentabilidade, e às 14h30 - Finanças Sustentáveis.

14/06 às 9h30 - A sustentabilidade necessária associada ao potencial do Brasil se tornar o 5º país do mundo na produção de químicos industriais em 2020,  e às 14h30 - Empreendedorismo Sustentável.

Matéria: 28/05/2012 - Por Sophia Gebrim.
Fonte: http://www.mma.gov.br/

Transformando Caixotes de Feira

Existem variadas maneiras de reciclar aquelas caixas de feira que encontramos jogadas por todos os cantos.

Observando o que acontece por ai encontrei idéias super viáveis para este reaproveitamento, sendo com aplicações de tecidos, técnicas de decoupage, com cores modernas ou estilo rústico, podemos fazer nós mesmos aquele móvel que estamos precisando.

De acordo com nossa necessidade e com o nosso estilo!

 

 

Fontes:
http://mpmaison.blogspot.com.br/2010/12/caixas-de-feira.html
http://www.aloterra.com.br/decorando-com-caixas-de-feira/
http://www.criadesignblog.com/post/2793/moveis-inspirados-em-caixotes-de-feira

http://decoracaodeaaz.blogspot.com.br/2009/01/caixotes-de-madeira-uma-pea-curinga.html

Reutilizando Paletes de Madeira

A arte de reciclar materiais torna-se comum a cada dia, basta uma simples pesquisa em um site de busca na internet para percebermos isto.

As pessoas estão criando consciência de que reutilizar é preciso, e que isto vai muito além da compensação financeira.

Basta um pouco de imaginação e mãos à obra!

 

 



Fontes: http://reciclaedecora.com/

             artesasnanet.blogspot.com

              http://g1.globo.com/ 

Croquete com Sobras

Ingredientes

1 xícara (chá) de feijão (preto ou carioquinha) cozido e escorrido

1 xícara (chá) de arroz cozido

1 xícara (chá) de sobras de carne assada e picada (com um pouco do molho

1 xícara (chá) de farinha de rosca

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 ovo

1 colher (sopa) de salsa picada

sal e pimenta calabresa a gosto

Farinha de rosca o suficiente para empanar

Óleo para fritar

Modo de preparo

Numa tigela amasse muito bem 1 xícara (chá) de feijão (preto
ou carioquinha) cozido e escorrido, 1 xícara (chá) de arroz
cozido, 1 xícara (chá) de sobras de carne assada e picada (com um pouco do molho), 1 xícara (chá) de farinha de rosca, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher (sopa) de salsa picada, sal e pimenta calabresa a gosto;
Com as mãos untadas com óleo e com ajuda de uma colher (sopa), modele os croquetes do tamanho desejado
Passe-os na farinha de rosca e reserve;
Aqueça o óleo em fogo alto e frite os croquetes aos poucos
até dourarem
Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida com um bom molho de pimenta.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/lanches-e-salgadinhos/croquete-com-sobras-18139.html

Doce de Casca de Maracujá

Ingredientes

8 cascas de maracujá azedo bem lavados e firmes

1 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

5 xícaras (chá) de água

3 paus de canela

3 cravos

 

Modo de preparo

Numa tábua, corte o maracujá ao meio e, com uma colher, retire a polpa do maracujá.

Descasque, deixando a parte branca. Numa vasilha, cubra as cascas com água e deixe de molho por 8 horas ou de um dia para o outro. Escorra a água e reserve.

Numa panela, coloque a água, o açúcar, as cascas de maracujá, o suco de maracujá, acrescente a canela e o cravo e leve ao fogo médio de 30 a 40 minutos, até formar uma calda espessa e brilhante. Reserve. Em um vidro esterilizado e com tampa armazene o doce.

Tempo de armazenagem no freezer: 6 meses

Tempo de armazenagem na geladeira: 20 dias

Fonte: http://www.receitas.com/maisvoce/doce-de-casca-de-maracuja-azedo-4d50786952e0b252bc0016bb

Mousse de Casca de Limao

Ingredientes

Casca de 4 limões

200ml de agua

4 latas de leite moça

4 latas de creme de leite

1 gelatina incolor

1 colher de sopa de água

Preparo

Bata no liquidificador as cascas junto com a agua.

Se preferir coe com uma peneira para retirar os residuos.

Adicione o leite moça e o creme de leite e torne à bater.

Dissolva a gelatina no fogao com 1 colher de sopa de agua e coloque para bater.

Apos esse processo despeje a mousse em uma tigela e coloque na geladeira.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/mousse-de-casca-de-limao-blog.html?cooknauta_codigo=2540197&cod_postagem=9590

Suco de Cascas de Frutas

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de cascas de frutas bem lavadas (abacaxi, pêra, manga, goiaba, maçã, caqui).

- Açúcar a gosto.

- 1/2 litro de água gelada.

Modo de preparo

Bata as cascas no liquidificador com o açúcar e a água. Coe e sirva. Se desejar, faça de um só sabor, como o de abacaxi. Nesse caso, a casca deve ser cozida por 15 a 20 minutos, batida com água no liquidificador e coada. Se desejar, bata com cubos de gelo.

Quiche de Casca de Abóbora

Ingredientes

MASSA:
1½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 gema
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de água



RECHEIO:
½ xícara (chá) de cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de cascas de abóbora ralada
½ xícara (chá) de água
Sal a gosto

CREME DE QUEIJO:
2 ovos
½ xícara (chá) de leite - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 

Preparo

MASSA:
Misture a farinha, a gema, o sal, a margarina deixando por último a água. Amasse bem até obter uma massa homogênea. Abra a massa sobre o fundo da assadeira com a ajuda de um rolo e filme plástico. Deixe sobrar a borda e leve para pré-assar por mais ou menos 15 minutos.
Obs.: use forma desmontável de 22 cm de diâmetro.

RECHEIO:
Numa panela com óleo, refogue a cebola e o alho, junte as cascas da abóbora ralada, a água e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente. Acerte o sal e deixe esfriar. Coloque o recheio sobre a massa já pré-assada e adicione o creme de queijo.

CREME DE QUEIJO:
Bata os ovos no liquidificador, acrescente o leite e o queijo parmesão, despeje sobre o recheio e leve para assar em forno pré-aquecido até o creme de queijo dourar (mais ou menos 45 minutos).

Fonte: http://www.blogger.com/goog_486383291http://ww.com/cgi-bin/sertaozinho/receitas/receitas.cgi?receitaID=1114

VIII Simpósio Internacional de Qualidade Ambiental

               Inscreva-se!

Fonte: http://www.abes-rs.org.br/qualidade2012/

Doce de Casca de Laranja

Ingredientes

- 12 laranjas descascadas finamente (para obter 300 g de casca);

- 300 g de açucar;

- 1 xícara (chá) de suco de laranja.

Preparo

Numa vasilha com bastante água, deixe as cascas de molho até o dia seguinte. Troque a água várias vezes. Numa panela, leve ao fogo as cascas e cozinhe por uma hora ou até começarem a amaciar. Escorra. Deixe as cascas na panela e acrescente o açúcar e o suco de laranja. Leve ao fogo novamente e cozinhe, mexendo às vezes, até chegar ao ponto de pérola (o fio fica um pouco resistente com uma gota na ponta). Retire do fogo, deixe esfriar e coloque numa compoteira.

Palestra Rio + 20 (Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável)

A equipe Verde Musgo esteve presente no evento do Clube de Engenharia, e ressalta que o mesmo agregou grande valor.

O palestrante, o Drº Andreu Guillo da ANA – Agência Nacional de Águas transmitiu  aos ouvintes os variados pontos pertinentes à Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável enfatizando a importância do gerenciamento dos recursos hídricos no Brasil.

Clique Aqui e confira a programação de palestras e eventos do Clube de Engenharia.

Calculadora de Emissão de CO2

Utilize esta calculadora para identificar sua emissão anual de dióxido de carbono (CO2) e compensá-la com o plantio de árvores nativas da Mata Atlântica.

Faça o seu cálculo AQUI!

Para  conheçer a base científica para o cálculo do número de árvores necessários para compensação, Clique aqui

Fonte: http://www.florestasdofuturo.org.br/site/calculadora

Seminário Itinerante "Política de Resíduos PORTUGAL: Caso de Sucesso."

O Seminário itinerante "Da Política de Resíduos. Portugal: Caso de Sucesso!", ocorrerá em quatro Estados brasileiros (São Paulo, Rio Grande Do Sul, Espírito Santo, Rio de Janeiro), no próximo mês de Maio.

Depois do sucesso do Seminário "Portugal e Brasil em Rede na Gestão de Resíduos" realizado em Lisboa em Novembro de 2011, o grupo About Media trará oito protagonistas portugueses que contribuíram decisivamente para esta história exemplar. 

Nas últimas décadas, Portugal teve uma evolução muito importante no setor dos resíduos, designadamente nos níveis de atendimento das populações, das cidades e das indústrias. Essa evolução implicou toda uma base de organização, e regulação de sistemas de resíduos, bem como a utilização de tecnologias de grande utilidade.

Para maiores informações clique aqui!

Fonte: http://4estados.ambienteonline.pt/noticias/

Suflê de casca de legumes

Imagem Ilustrativa

Ingredientes

4 (chá) de cascas de legumes bem lavadas (pode ser de 1 tipo de legumes ou de vários)
2 (sopa) de manteiga ou margarina
2 de sopa rasas de farinha de trigo
1 (chá) de fermento em pó
1 (café) de sal
1 (chá) de leite
1 pacote de quejio ralado
2 ovos

Preparo

Aquecer o leite e juntar a margarina, as folhas de legumes e por ultimo a farinha de trigo. Acrescentar o sal, retirar do fogo e deixar esfriar. Juntar as gemas e o fermento, mexendo bem. Bater as claras em neve e misturar delicadamente. Colocar esta mistura em urna forma untada e levar ao forno até corar.

Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional.

Geléia de casca de frutas

Ingredientes

2 unidades de casca de maçã.

2 unidades de casca de goiaba.
2 unidades de casca de pera.
1 xícara de chá de casca de mamão.
3 xícaras de chá de água.
8 colheres de sopa de açúcar.

 

Preparo

Coloque em uma panela 2 xícaras de chá de água e as cascas de maçã, goiaba e pêra.

Deixe ferver até amolecer e reserve. Em outra panela, coloque as cascas de mamão com 1 xícara de chá de água e deixe ferver até amolecer.

Após o cozimento despreze a água e a casca de mamão no liquidificador, batendo até formar um purê 

Em uma panela, misture o purê de frutas com o açúcar e deixe cozinhar até atingir o ponto de geléia 
Dica: Sirva com pão de milho americano!
 
Rende: 20 porções.   
Preparo: Aprox. 1h.


Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/9697-geleia-de-casca-de-frutas.html